Užice : Zorica : zeleni kašasti sok ( koji je dobio naziv Veličanstvenih 15)
1. 10 vrhova livadske koprive
2. 15 listova bokvice
3. 15 strukova maslačka ( cvet, list i stabljika bez korena)
4. 5 mladih bukovih listova
5. 4 šargarepe
6. 4 jabuke
7. 10 livadskih ljubičica ( cela biljka bez korena)
8. 15 listova šumskih jagoda
9. 5 zelenih listova praziluka
10, 5 zelenih listova mladog crnog luka
11. 5 zelenih listova mladog belog luka
12. 4 lista livadskog zelja
13. 4 lista mladog rena
14. 10 strukova deteline
15. 5 strukova divlje nane
Cedila sam naiznmenično lišće, pa parče jabuke ili šargarepe, pa opet lišće i tako redom.
SOK IMA UKUS BANANE!
Pulpu sam posolila i dodala maslinovo ulje. Ukus ne mogu da odredim, ali je predivan.
Ništa više ne mora da se dodaje – može samo tako da se jede.
Ne napušta me osećaj velikog zadovoljstva i neverovatne energije.
Osećam kao da mi se mozak prečišćava.
Ovakva hrana pokreće život u meni i ne dozvoljava mi da budem tužna.
Osećam se kao deo šume kada gledam u šumu, kao deo trave kada gledam u travu!
Primetila sam da životinje idu zamnom dok berem samoniklo bilje.
Eto to je moj sok.
- Zeleni kašasti sokovi od povrća i voća i upotreba pulpe
- 42. Međunarodni sajam građevinarstva